昨日、某カ●ディでビーツの水煮缶をゲット。さっそくボルシチ作りにとりかかったのだけど…
途中で味見したら…
ま ず い…
ううう…（ToT) 何が悪かったんだろう？生協のすね肉をコンソメで２時間くらい煮たものを煮汁と共に入れたのだけど、それが悪かった？アメリカ産のビーツ水煮はボルシチと合わなかったのか？？
家族に味見してもらったら、「大丈夫だよー」と言ってくれたので、とりあえず夕食に出したのだけど、私は最後まで食べられなかった。。捨てるわけにもいかないので、デミグラスソースみたいな味の濃いものを投入するなどして誤魔化さなくては。トホホ。
しょぼ～ん。。。
