Frohes neues Jahr!
いきなり新年にする話題でもないのだけど、実は私はルッコラが大好き。しかも、ドイツでよく見かけるタイプが好物なのである。葉っぱがとげとげしていて、香りが強いやつ。よくパンにはさんであるのだけど、とにかくこれが大好き♬
↓ パン屋さんのイートインで食べたパンたち。どのパンにもルッコラが無造作に挟み込んである。なお、これ全部を一人で食べたのではないので、そこんとこヨロシク。
ね、ね、葉っぱがギザギザでしょ。これを栽培しようと思い立った。どこかで種を売ってないもんかと思って検索したところ、密林で扱いがある!こういう葉っぱがギザギザで香りが強い種類は「ワイルドルッコラ」と呼ぶらしい。ふむふむ。
密林でポチった輸入物の種。これを鉢植えではなく、水耕栽培してみようかと思案中。実は今、キッチンの窓で普通のルッコラを育てている。土の扱いが面倒なので、水耕栽培のほうが楽なのではないかと・・・
うまくいったら、またジマンげに書いちゃおう。うっしっし。楽しみなのであーる。